kolay krep tarifi ne demek?

Kolay Krep Tarifi

İşte basit ve lezzetli bir krep tarifi:

Malzemeler:

• 1 su bardağı Un
• 1,5 su bardağı Süt
• 2 adet Yumurta
• 2 yemek kaşığı Sıvı%20Yağ
• 1 yemek kaşığı Şeker (isteğe bağlı)
• Bir tutam Tuz

Yapılışı:

1. Derin bir kapta yumurta ve şeker'i çırpın.
2. Süt ve sıvı%20yağ'ı ekleyip karıştırın.
3. Un ve tuz'u eleyerek karışıma ilave edin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.
4. Krep tavasını orta ateşte ısıtın ve hafifçe yağlayın.
5. Tavaya bir kepçe krep hamurundan dökün ve yayın.
6. Krep yüzeyinde kabarcıklar oluşmaya başlayınca ve altı hafifçe kızarınca diğer tarafını çevirin.
7. Her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirin.
8. Pişen krepleri üst üste dizerek sıcak servis yapın.

İpuçları:

• Krep hamurunu hazırladıktan sonra 15-20 dakika dinlendirmek, daha iyi bir sonuç elde etmenizi sağlar.
• Kreplerinizi Nutella, reçel, peynir veya meyve ile servis edebilirsiniz.